こんにちは、ゆうテックです！

コンビーフは英語で「ＣＯＲＮＥＤ　ＢＥＥＦ」といい、直訳で「塩漬けの牛肉」です。

現在のコンビーフは食用油脂や塩、調味料などを配合されていて、そのまま食べられるほどしっかりとしています。

料理の材料としてもその塩気で味付けできるくらいです。

コンビーフ独特の缶の形は特許登録されており、その日(4月6日)が、コンビーフの日となっているそうです。

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