こんにちは、ゆうテックです！
稚魚から成魚までの成長段階において異なる名称を持つ魚が出世魚と言われます。
ブリ・スズキ・ボラなどが代表的だそうですね。
江戸時代までは武士や学者が慣習として、元服および出世などに際し改名していたそう。
その慣習になぞらえて「成長に伴って出世するように名称が変わる魚」を出世魚と呼んでいます。「縁起が良い魚」という解釈もあります。
便宜的に異なる名称で呼ぶ場合もあり、地方によっても様々な名称があります。
ブリは、ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ。
スズキは、セイゴ→マダカ→スズキ。
マイワシは、シラス→カエリ→コバイワシ→チュウバイワシ→オオバイワシ。
釣ってみたいですね。
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