こんにちは。
株式会社ゆうテックです。
7月25日は「かき氷の日」です。
かき氷のシロップにはイチゴやメロン、ブルーハワイ、レモンなど様々な味がありますが、実はどれも同じ味だとか。
市販の多くのシロップには同じ原料が使われていて、どれも味は変わらないんですが香料と着色料で脳がそれぞれの味だと解釈するそうです。
初めて聞いたときは驚きましたが、最近ではテレビでよく取り上げられているので知っている方も多いかもしれませんね。
私は冷たいものが苦手で外でしかかき氷をおいしく食べることができないので、コロナ禍でお祭りの屋台を楽しむ機会がなくなると同時に、かき氷を食べる機会もなくなりました。
食べたことないんですが、生シロップも人気があるみたいです。
暑い日が続くので、かき氷を食べて涼むのも良いですね。
