こんにちは。
株式会社ゆうテックです。
9月になり、さつまいもが収穫できる時期になりました。
さつまいもを焼き芋や大学芋、てんぷらにして食べるのも好きですが、さつまいもの茎を佃煮にして食べるのも好きです。
もしかすると芋づると呼んでいる人もいるかもしれませんが…。
我が家では、畑でさつまいもを作ってくれているので、毎年茎を食べる機会があります。
茎には食物繊維やビタミンなどの栄養が含まれています。
クセもないので食べやすく、シャキシャキして美味しいです。
こんにちは。
株式会社ゆうテックです。
9月になり、さつまいもが収穫できる時期になりました。
さつまいもを焼き芋や大学芋、てんぷらにして食べるのも好きですが、さつまいもの茎を佃煮にして食べるのも好きです。
もしかすると芋づると呼んでいる人もいるかもしれませんが…。
我が家では、畑でさつまいもを作ってくれているので、毎年茎を食べる機会があります。
茎には食物繊維やビタミンなどの栄養が含まれています。
クセもないので食べやすく、シャキシャキして美味しいです。