こんにちは！

株式会社ゆうテックです。

すき鍋といえば牛すきが定番ですが
ほかの食材を使ったすき鍋も多いですよね。

なんとハワイには
独自の進化、発展を果たした鶏すき鍋「チキンヘッカ」があるそうなんです。

お鍋に

とりにく、マッシュルーム、えりんぎ、豆苗

玉ねぎ、春雨、トマトなどを加えて、頂くそうですよ。

トマトを入れるのは良いアイデアかもしれませんね。

野菜もたくさんとれて彩りも良さげです。

肌寒くなった頃に
一度チキンヘッカなるものを作ってみようと考えております。

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