こんにちは。
株式会社ゆうテックです。
知り合いの方に枝付きの枝豆をいただきました。
枝から切り離した枝豆よりも、枝付きの枝豆の方が鮮度が長持ちするそうです。
枝から1つずつ切り離したり、両端部分を切り落としたりと少し面倒でもありますが、鮮度の高い枝豆をいただけるのは嬉しいです。
未熟な状態で収穫された枝豆は野菜に分類され、さらに緑黄色野菜でもあります。
タンパク質も豊富なため、豆と野菜の両方の栄養をかね備えた、万能な野菜と言えます。
こんにちは。
株式会社ゆうテックです。
知り合いの方に枝付きの枝豆をいただきました。
枝から切り離した枝豆よりも、枝付きの枝豆の方が鮮度が長持ちするそうです。
枝から1つずつ切り離したり、両端部分を切り落としたりと少し面倒でもありますが、鮮度の高い枝豆をいただけるのは嬉しいです。
未熟な状態で収穫された枝豆は野菜に分類され、さらに緑黄色野菜でもあります。
タンパク質も豊富なため、豆と野菜の両方の栄養をかね備えた、万能な野菜と言えます。
