おふくろの味

こんにちは。株式会社ゆうテックです。

 

突然ですが、皆さんにとって「おふくろの味」と言えば何でしょうか。

 

とあるサイトの人気ランキングでは…

第一位 肉じゃが

第二位 カレーライス

第三位 から揚げ

となっています。

他にも、お味噌汁や卵焼きなどがランキング上位に入っているそうです。

 

昨日の晩ご飯にから揚げを作りながら、ふと「私にとってこの唐揚げはおふくろの味だな」と思いました。

というのも以前に母が鶏肉に下味をつける時間がなくて、市販のから揚げの素を使って作ってくれたことがあったんですが、いつもと全然違う…

これはこれで美味しいけどいつものから揚げの方が断然良いと家族みんなで話していました。

 

我が家では市販のから揚げの素をその時初めて使ったんですが、すぐに下味がつくし揚げた後の油の汚れ具合も全然違うので驚きました。

小さい頃から当たり前に食べてきた母の料理ですが、手間暇かけて頑張って作っててくれたんだと改めて実感した出来事でした。

本日9月25日は「主婦休みの日」です。

これは日頃家事を主に担当している主婦がリフレッシュをする日とされています。

仕事をしている中で、すべての家事を代わることは難しいですが、日々の感謝の気持ちを少しでも行動に移したいものです。

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季節の変わり目

こんにちは。

株式会社ゆうテックです

最近、季節の変わり目や寒暖差によって体のだるさを感じる方も多いのではないでしょうか。。

朝晩の寒暖差が月平均で5度以上あるのは、春の始まりの3~4月と、秋の始まりの9~11月なので季節の変わり目だといわれています。

自宅では40度前後のお風呂にゆっくりと浸かったり、水で濡らしたタオルを電子レンジでチンした蒸しタオルで

首を温めたりするのが効果があります。

ほかにもバランスのいい食事をとったり、エアコンを長時間つけないようにしたり、軽い運動をするのも効果的です

 

自律神経を整えて季節の変わり目を乗り切り、ストレスをためやすい時期でもありますので、上手に発散しましょう!

 

いろいろな温泉に入る人のイラスト

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非常口のあの人

こんにちは!
株式会社ゆうテックです。

 

非常口はこっちだ!と
いつも私たちに伝えてくれている
あの人・・・・
実は名前があったんです。

その名も「ピクトさん」
メッセージを視覚的に伝える
ピクトグラムに由来しています。
(ピクトグラムは英語で絵文字、象形文字という意味)

 

非常口だけでなく
街中のいたるところにピクトさんはいますよね。
いつも体を張って注意喚起をしてくれるピクトさん。
ピクトさんの思いを無駄にしないように
危機管理能力を日々高めていきましょう!

 

 

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秋の虫

こんにちは。

株式会社ゆうテックです。

 

鳴く虫の代表格いえばスズムシ。名の通り、鈴のような美しい鳴き声です

最近はペットショップやホームセンターで売っているのもよく見かけますね。

鳴き声は、飼育しているものは「リーン・リーン」と鳴くことが多いですが、野生では「リンリンリンリン…」と、

飼育されているスズムシは、常に近くにメスがいるので、メスにプロポーズする鳴き声「リーンリーン」で鳴くのですが、

野生ではメスが近くにいないので、「僕はここにいるよ!」と知らせて近くに呼び寄せる鳴き声「リンリンリンリン」と鳴くのです

 

スズムシと並んで鳴く虫は「コオロギ」です。

コオロギは、「コロコロリー」「リッリッリッ」「リー・リー・リー」と種類によって鳴き方が違うみたいですね。

鈴虫もコオロギも鳴き声は涼しさを感じられていいですが触ろうとはとても思えないですね。(笑)

また、家の庭や車の中からでも声が聞こえる虫はたくさんいますので、

秋の夜長を、鳴き通す”虫の声の風情を楽しんでみてはいかがでしょうか。

お仕事情報はこちら♪鈴虫のイラスト

こんにちは。

株式会社ゆうテックです。

 

梨が美味しい季節ですね。

みずみずしくて甘くて、大好きな果物の一つです。

 

梨には疲労回復、高血圧やむくみの予防、胃もたれ予防などの効果があります。

とは言っても食べすぎには注意ですが。

 

梨は常温保存は好ましくないそうで、キッチンペーパー等で包んで、その上からラップをし袋に入れて冷蔵庫で保存するのがいいようです。

今我が家にも梨がありますが、めっちゃ常温保存……帰ったらすぐに冷蔵庫に入れることにします。

 

 

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旬の食材

こんにちは!
株式会社ゆうテックです。

 

今年は11月頃まで暑さが続くという
なんともびっくりするニュースがありましたが
どうなることやら・・・。
まだまだ暑さ対策は必要になりそうですね。

 

夏バテで疲れた体に元気を与える
9月に旬を迎える食材といえば、たくさんありますが
私的にピンと来たものは以下の食材。

 

カツオ
カツオは鉄分が豊富なので夏バテに効果的。
カツオのたたきを、さっぱりとした薬味ポン酢で食べるのは最高です!

 

しいたけとかぼちゃ
ともに天ぷらにしてもおいしさを発揮する食材ですので
そばと合わせて、野菜天ざる蕎麦はいかがでしょう。

 

あさり
貧血予防に役立つ、鉄分、ビタミンB12、亜鉛が多く含まれています。
味噌汁の具として日々取り入れていきたいですね。

 

味噌汁は塩分、水分、具材ごとに違う栄養を
手軽に摂取できますので
食欲がないときは味噌汁だけでも飲んで、体を労わってあげてくださいね。

 

暑さに負けない体づくりを!

 

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花火大会

こんにちは。

株式会社ゆうテックです。

9月5日(火)~8日(金)の連続4日間北びわ湖大花火大会を開催されますね。

「長浜450年戦国フェスティバル」と連携し、「戦国」をテーマにしています

湖の上から観る極上の花火クルーズや長浜城歴史博物館天守閣より花火を見る特別観覧プランや

有料席があり昨日は沢山の人が豊公園にあつまっていたそうです。

私も近くを通りましたが歩道からも花火を見ている人たちがたくさんいました~~

水中花火のイラスト

来年はコロナ前のような大きな花火大会が期待できますね!

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